Mojito

Name: Mojito
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail(s)
Cuisine: International
Ingredients: 5.0 cl Bacardi Carta Blanca; 2.5 cl citron vert; 12.0 feuille(s) menthe fraîche; 2.0 cuillère(s) sucre; 2.5 cl eau gazeuse; 1.0 feuille(s) menthe fraîche

1 portion(s)

Ingrédients

5.0 cl Bacardi Carta Blanca 15,29€
2.5 cl citron vert
12.0 feuille(s) menthe fraîche
2.0 cuillère(s) sucre
2.5 cl eau gazeuse
1.0 feuille(s) menthe fraîche

Préparation

Prenez les quartiers de citron vert et pressez-les dans le verre. Mélangez ensuite délicatement le citron vert et le sucre.
Ajoutez la menthe dans le verre, et piler avec la cuillère pour libérer les essences de la menthe
Ensuite, remplissez le verre de glace pilée, ajoutez le rhum BACARDI Carta Blanca et remuez.
Complétez avec de la glace pilée et de l'eau pétillante. Garnissez avec un brin de menthe.

Conseils du barman

Tapotez la menthe plutôt que de la broyer afin de libérer ses arômes sans développer d’amertume. Complétez avec une eau gazeuse bien fraîche et mélangez délicatement.